La mejora genética de las poblaciones tiene
como principal objetivo lograr avances en características económicamente
importantes, aumentando la rentabilidad de cada animal a lo largo de su vida
productiva.
Los avances obtenidos a través de la
mejora genética implican que, el ambiente en que se desenvuelven los animales,
también sea estable, de no darse la estabilidad y mejora ambiental, será
difícil lograr avances significativos.
El proceso de mejora en una población
se inicia con la identificación de vacas superiores, que manifiestan una
notable superioridad productiva sobre el animal promedio y que son elegidas por
las empresas prospecto.
Cruza de razas. |
Las evaluaciones genéticas para los
caracteres de interés en el ganado bovino comienzan en las vacas, a través de
mediciones directas de su producción. Por lo que respecta a los machos, estos
se evalúan en base a su pedigrí y al rendimiento de su progenie. Es evidente
que sin la selección de animales superiores no puede darse el avance desde el
punto de vista genético.
El proceso de mejoramiento del ganado
implica determinar qué tipo de mejoras son deseables, cuales caracteres proveen
la información del objetivo, que tan heredables son las características y cómo
evolucionan. Los caracteres comúnmente incluidos en los objetivos de mejora
son: salud, fertilidad, facilidad de parto, peso corporal, velocidad de ordeña,
temperamento y longevidad.
Ganado mejorado. |
La última etapa de un plan de mejora
debe enfocarse en difundir la mejora genética que se haya logrado en los
rebaños adscritos al programa genético. La difusión de la mejora en el vacuno
depende de la posibilidad de utilización de técnicas de reproducción asistida.